甜蜜蜜オリジナル『香港粥』自家製なめらか鶏


※クール便でのお届けとなります。


お店の味をご家庭で!

神戸・元町にある”香港甜品店 甜蜜蜜”で長年愛され続けている
お米のポタージュ『香港粥』をおうちでもお召し上がりいただけます。

お店でも大人気のなめらか鶏のお粥がついに冷凍で登場。

【商品の内容】

なめらか鶏が入ったお粥を急速冷凍してお届けいたします。

内容量:420g(一般的なお茶碗約2杯ほどor丼約1杯分の量です)

そのままでも十分美味しくお召し上がりいただけます。
葱・生姜などの薬味やお好みの具材を加えるとより一層美味しくいただけます。


甜蜜蜜の香港粥のこだわり
なめらか鶏とは?
  〇加熱すると固くなりがちな鶏もも肉を、下味の調味料と片栗粉でコーティングし、
   加熱の際にうまみを逃さず柔らかく仕上げる、
   中国料理独特の技法で下処理しています。
   
  〇加熱した時にコーテイングされた片栗粉によって、
   つるんとした滑らかな食感になることから
   中国や香港では「滑鶏(滑らかな鶏)」と呼ばれています。

  〇当店では国産の鶏もも肉を使用し、
   調味料には少し多めの生姜汁を加えて風味を引き立てています。

うまみたっぷりのこだわり高級食材
●青森県産の干し貝柱・台湾産の干しエビをたっぷりと使用!





●インディカ米の中でも香り高い高級品「ジャスミン米」

●薬膳食材「ハトムギ」「蓮の実」入り
ハトムギ・・身体すっきり食材
蓮の実・・・心を落ち着かせてくれる食材






●トロトロになるまでじっくり長時間炊いています
ジャスミン米をたっぷりの干し貝柱・干しエビ・薬膳食材とともに
米粒がなくなるまで炊いています。
まるでお米のポタージュのようです。

【美味しく召し上がる方法】
冷凍のまま湯煎で温めてお召し上がりいただけます。
封を切らず、沸騰したお湯の中に入れ10分ほど温めてください。
※熱くなっておりますのでヤケドにご注意ください。

  








この商品の詳細
原産国 タイ・台湾・日本
保存方法 冷凍庫にて保管(-15℃以下)
賞味期限商品に記載(目安)製造日より6か月(未開封・未解凍時)


  • 900円(内税)