※クール便でのお届けとなります。
お店の味をご家庭で!
神戸・元町にある”香港甜品店 甜蜜蜜”で長年愛され続けている
お米のポタージュ『香港粥』をおうちでもお召し上がりいただけます。
軟らかく煮た豚バラ肉の角煮と相性のいいごぼうをトッピング
最小限の調味料で豚肉の旨みと牛蒡の香りを活かしました。
【商品の内容】
ごぼうと豚の角煮の入ったお粥を急速冷凍してお届けいたします。
内容量:420g(一般的なお茶碗約2杯ほど or 丼約1杯分の量です)
葱・生姜などの薬味やお好みの具材を加えるとより一層美味しくいただけます。
甜蜜蜜の香港粥のこだわり
【国産豚バラ肉を使用】
〇国産の良質な豚バラ肉を使用し、「焼く」・「茹でる」・「煮る」3つの工程で
余分な脂を落とし、肉の旨味を留め柔らかく仕上げています。
【最小限の調味料】
〇酒・醤油・砂糖のシンプルな調味料を最小限使用することで
豚肉の旨みとごぼうの香りが引き立ちます。
豚肉は軟らかく、ごぼうはしっかりと食感を残すように調理しています。
うまみたっぷりのこだわり高級食材
●国内産の干し貝柱・台湾産の干しエビをたっぷりと使用!
●インディカ米の中でも香り高い高級品「ジャスミン米」
●薬膳食材「ハトムギ」「蓮の実」入り
ハトムギ・・身体すっきり食材
蓮の実・・・心を落ち着かせてくれる食材
●トロトロになるまでじっくり長時間炊いています
ジャスミン米をたっぷりの干し貝柱・干しエビ・薬膳食材とともに
米粒がなくなるまで炊いています。
まるでお米のポタージュのようです。
【美味しく召し上がる方法】
冷凍のまま湯煎で温めてお召し上がりいただけます。
封を切らず、沸騰したお湯の中に入れ10分ほど温めてください。
※熱くなっておりますのでヤケドにご注意ください。
この商品の詳細 |
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原産国 |
タイ・台湾・日本 |
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保存方法 |
冷凍庫にて保管(-15℃以下) |
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賞味期限 | 商品に記載(目安)製造日より6か月(未開封・未解凍時)
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